TOGIYA KYOTO — KIYAMACHI OIKE / KARASUMA SANJO

野菜ソムリエのお店 十祇家。
旬を、個室で味わう。

西陣織の暖簾をくぐれば、そこは京町家の静けさ。
野菜ソムリエが全国から選び抜いた旬の野菜と、確かな技に支えられた料理を、周囲を気にせずくつろげる個室でごゆっくり。

SCROLL
Concept

素材の力を、いちばん美味しいかたちで。

十祇家の料理は、まず「畑」から始まります。
野菜ソムリエが全国の農家・農園を訪ね、そのときいちばん美味しい野菜を選び抜く。余計な手を加えず、せいろでふんわりと蒸し上げれば、野菜そのものの甘みと香りが立ちのぼります。

そこに、和食一筋の料理人の技と、ホテル仕込みの本格中華が重なる。
京都の路地裏、静かな個室で。特別な日も、なんでもない日も、心ほどける時間をお過ごしください。

Our Commitment

十祇家の、三つのこだわり

野菜の写真 産地の旬野菜/せいろ
其の一 — VEGETABLE

野菜ソムリエが、全国から選び抜く旬

その時期にいちばん力のある野菜を求めて、全国の農家・農園から厳選しています。名物「せいろ蒸し」はふんわりと蒸し上げるだけのシンプルな一皿。だからこそ、素材そのものの甘みと香りがまっすぐに伝わります。

個室の写真 掘りごたつ/半個室
其の二 — PRIVATE ROOM

全席個室・半個室。京町家のくつろぎ

完全個室、半個室、掘りごたつのお座敷まで、人数やシーンに応じた多彩なお席をご用意。西陣織の暖簾と趣ある古戸をあしらった空間で、周囲を気にせず、まるで友人の家でくつろぐような時間をお過ごしいただけます。貸切にも対応しています。

料理人の写真 調理風景/中華鍋
其の三 — CRAFTSMANSHIP

和食の技と、ホテル仕込みの本格中華

和食一筋の料理人が仕立てる創作和食と、経験20年のシェフによる本格中華コース。海鮮を贅沢に使ったコースや、刺激的な辛さがクセになる麻婆豆腐は、遠方からもお越しいただく看板メニューです。

Signature

看板の一皿季節を問わずご好評をいただいている、十祇家の顔

料理写真 旬野菜のせいろ蒸し

旬野菜のせいろ蒸し

野菜ソムリエが厳選した旬の野菜を、ふんわりと蒸し上げた名物。シンプルだからこそ素材の力が伝わる一皿です。
両店でご用意

料理写真 本格中華コース

本格中華のコース

経験20年のシェフによる本格中華コース 有名ホテルで培った料理人の技術が光ります。遠方からもお越しいただくほどの看板メニュー。
木屋町御池個室店

料理写真 京白味噌の豆乳モツ鍋

京白味噌の豆乳モツ鍋

本場・福岡で研究を重ね、京都風にアレンジ。京の白味噌をブレンドし、国産豆乳で仕上げたまろやかなスープです。
木屋町御池個室店

料理写真 自家製ローストビーフ

自家製ローストビーフ

柔らかなもも肉を丁寧に低温調理した自慢の一品。前菜からデザートまで揃う創作和食のコースでお楽しみください。
烏丸三条個室店

Occasion

こんなシーンにご利用いただいています

  • 接待・会食・商談などのビジネスシーン
  • 忘年会・新年会・歓送迎会などの各種宴会
  • 記念日・お誕生日・顔合わせ
  • 慶事・法事のお食事
  • デート・女子会・ご家族でのお食事
  • 京都観光の途中・締めくくりのお食事
  • 海外からのお客様、団体でのグループランチ
  • 10〜32名様の貸切宴会
菜

ヴィーガン・ベジタリアン・アレルギー対応

おばんざいや精進料理の技法を活かし、動物性食材を使わずとも満足いただける内容に仕立てます。食物アレルギーや宗教上の食事制限にも対応いたしますので、ご予約時にお申し付けください。
※ 対応可能な範囲は店舗により異なります。詳しくは各店舗ページをご確認ください。

Reservation

ご予約・お問い合わせコース内容の変更、貸切、団体でのご利用もお気軽にご相談ください

受付時間は各店の営業時間内です。